北海道素材にこだわった塩豆大福にマルヤマ・マルコが病みつき！ささや大福

塩豆大福を買いにささや大福さんに伺いました。時々無性にここの塩豆大福が食べたくなります・・・。

場所は大通西２４丁目１にあり、フードセンター円山店近くにあるので結構見かけてことがある人は多いのではないでしょうか？

塩豆大福以外にもよもぎ、くるみの大福、おはぎを数種類売っていらっしゃいました。

甘すぎる和菓子は苦手なのですが、こちらの塩豆大福は甘さがちょうどよくてあっさり。大福の塩気と控えめな甘さの餡、すこし歯ごたえのある黒豆がマッチしていて食べだしたら止まらなくなってしまいます。

本当に止まらないようで僕は１つも食べたことが無い・・・

実は2015年にはじまったお店で創業4周年

老舗でどこからか移ってきたのかと思っていたらまさかの意外。勘違いしてました。ただ円山でこれだけ人気があるのも納得のお味。丁寧でこだわりのある仕事をされているので、これから何周年も迎えるお店な気がします。

売切れには注意してください

早めにいかないと売り切れていることや店じまいしている時があり、何度かフラれています・・・

お店へ行くとだいたい先客がいますからね。塩系スイーツがお好きな方や和菓子がお好きな方にはぜひ一度試していただきたい一品です。